COLOR FOOD - POKAZ KUCHNI MOLEKULARNEJ
W ofercie pokazu:
- Tworzenie sorbetów czy lodów w pięć minut
- Rozbijanie cytrusów w ciekłym azocie
- Tworzenie kul lodowych
- Pianki z ciekłego azotu
Menu degustacyjne:
Lody bananowe
- Lody bananowe ze śniegiem kokosowym -100 porcji
Waniliowe lody
- Lody waniliowe z piaskiem z oliwy z pestek dyni - 100 porcji
Sorbet pomarańczowy
- Sorbet pomarańczowy z maliną i miętą z ciekłego azotu - 100 porcji
Warsztaty: ,,Alkogogle"
Podczas warsztatów uczestnicy będą mieli okazję przetestować alkogogle, które wywołują zaburzenia takie jak przy stężeniu: 0,4-0,6 promila alkoholu we krwi i 0,8-1,5 promila alkoholu we krwi. Mając na sobie alkogogle uczestnicy zostaną poproszeni o wykonanie kilku prosty z pozoru czynności , np.: złapanie piłeczki, przejście po określonej trasie, podniesienie przedmiotów i trafienie kuleczką do celu. Podczas warsztatów omówione zostaną normy spożycia alkoholu w Polsce i w innych krajach. Konsekwencje prawne wynikające z prowadzenia pojazdy pod wpływem alkoholu.
godz.: 12-12.45, 14- 14.45
Warsztaty "Rozrusznik serca- jak to działa?"
Na warsztatach wyjaśnimy:
1. co wspólnego ma impuls elektryczny z pracą serca
2. dlaczego prąd elektryczny jest niebezpieczny dla człowieka
3. czym jest i jak pracuje rozrusznik serca
godz.: 11-11.45, 13-13.45
Mundury:
Mundur tramwajarski męski i damski _ z czasów tramwaju wąskotorowego
Mundur tramwajarski _współczesny
Modele interaktywne:
- Puzzle magnetyczne współczesnego tramwaju + sztaluga
- Układanki na stół tramwaj konny + stolik i krzesełko
- Instalacja magnetyczna do samodzielnego budowania _ rury kanalizacyjne + 2 sztalugi i kuleczki
Laboratorium ciemne - spektakularna chemia w ciemności
- Fluorescencja
- Barwy witamin
- Substancje bielsze od bieli
- Świecące minerały
- Włosy wiedźmy
- Konwekcja oglądana inaczej
- Kremy do opalania - bez tajemnic
- Świecąca trawa
- Latarka z Tonica
- Test autentyczności pieniędzy i dokumentów urzędowych - możliwość sprawdzenia
- Fosforescencja
- Niezwykłe akumulatory światła
- Gastronomia inaczej czyli światło z żywności
- Trybolimunescencja
- kuchenki piezo-elektryczne, czyli o co tak naprawdę chodzi
- Chemoluminascencja
- Tajemnice lasów
- Zbrodnia bez tajemnic -oględziny kryminalistyczne
- Chemiczne latarki, czyli światło dla wojska, w ratownictwie i turystyce
- Kreda ze świata magii
Za nazwami doświadczeń laboratorium ciemnego kryje się niezwykły świat fotochemii. Zaprezentujemy zjawiska fluorescencji, fosforescencji nie tylko stosując czyste substancje, ale również przedmioty z dnia codziennego takie jak, ser, jajka, trawa, napoje, proszki do prania.
Pokażemy dziedziny w których te zjawiska znalazły zastosowanie takie jak wybielanie optyczne, zabezpieczenia dokumentów, ratownictwo czy kryminalistyka. Wrócimy także do historii odkrycia fosforescencji - świecenia fosforu białego ,sięgającej czasów alchemii.
Zagłębimy się w świat witamin i ich związek z fotochemią, przedstawimy zastosowanie tychże zjawisk w medycynie, oraz dokładniej przyjrzymy się wpływie promieniowania UV na nasza skórę i oczy. Przetestujemy także skuteczność "środków ochrony" (okulary, kremy z filtrem).
Pokażemy z jakich barw składa się światło (zmierzymy widma) zarówno to naturalne (słoneczne) jak i to generowane przez człowieka. Opowiemy o spektrometrii, a na sam koniec sprawdzimy w jaki jeszcze sposób można generować "chemiczne światło", czyli dokładniej przyjrzymy się chemo-,
tryboluminescencji.
- Ziemia
- Reakcja glinu z jodem
- Złota kolba
- Cynkowanie monet
- Wulkan
- Amalgamaty
- Żarłoczna miedź
- Ogień
- Dżin
- Bagienne Ogniki
- Fotobłysk
- Krzesanie ognia
- Ścieżki
- Gwiazdki
- Bawełna strzelnicza
- Gaszenie magnezu
- Woda
- Sztuczna krew
- Parowóz chemiczny
- Niebiesko-złota reakcja
- Ciecze nieniutonowskie
- Światła drogowe
- Koktajle chemiczne
- Powietrze
- Rozkład ozonu
- Słów kilka o wykrywaniu gazów
W laboratorium jasnym podążać będziemy śladem arystotelejskich żywiołów. Na samym początku zobaczymy, co skrywa przed nami Ziemia.
Opowiemy o korozji i jej najniebezpieczniejszych przykładach. A na sam koniec pojedziemy nad morze, aby przyjąć odpowiednią dawkę jodu.
Wracając zajmiemy się drugim żywiołem, a w zasadzie sposobem jego generowania.
Czy chemikowi są potrzebne zapałki? Oczywiście że nie, wystarczy młotek, albo gliceryna (i to nie ta nitro). Pokażemy do czego można wykorzystać watę oraz zastanowimy się, czy wszystko można gasić wodą.
W kolejnej części pokazów zajmiemy się żywiołem wody, a w zasadzie ogólniej mówiąc cieczy, także tych które nie chcą się mieszać z innymi. Odpowiemy na pytanie: dlaczego odkażając ranę wodą utlenioną dochodzi do pienienia - odpowiedź przedstawimy w odpowiednio dużej skali.
Zastanowimy się nad tym czy są twory zachowujące się raz jak ciecz a raz jak ciało stałe.
Ostatnim etapem podróży w laboratorium jasnym będzie żywioł powietrza, czy też ogólniej gazów. Powąchamy ozon i zastanowimy się jak w prosty sposób zmierzyć stężeniem "szalenie niebezpiecznego" dwutlenku węgla.
Studenckie Koło Naukowe Fizyków AGH - BOZON
MUZEUM UNIWERSYTETU JAGIELLOŃSKIEGO
Warsztaty, wystawy tematyczne, prelekcje, prezentacje interaktywne
Studenckich Kół Naukowych Uniwersytetu Jagiellońskiego, Akademii Górniczo Hutniczej Politechniki Krakowskiej, Muzeum
Inżynierii Miejskiej z Krakowa, Muzeum Uniwersytetu Jagiellońskiego.
Alkogogle,
modele interaktywne,
pokaz działania mieszanek termitowych i ich niszczycielski wpływ na przedmioty życia codziennego,
spektakularna chemia w ciemności, chemia czterech żywiołów.
Stoiska do samodzielnego eksperymentowania
w myśl zasady
, że jeżeli
ktoś będzie próbował, będzie doświadczał, to będzie chciał poznać naukę i będzie
mógł się nią bawić.
Obserwacje Słońca i plam słonecznych przy pomocy teleskopów;
Galeria zdjęć z kosmosu i obiektów kosmicznych wykonana przez uczniów;
Stolik prostych, interaktywnych doświadczeń fizycznych z elektrostatyki, optyki i hydrostatyki;
Prezentacja projektu Erasmus + realizowanego w szkole;
Radioteleskop szkolny do śledzenia satelitów;
Skały i minerały - badanie budowy i składu, obserwacje mikroskopowe wyświetlane na projektorze multimedialnym;
Doświadczenia z wykorzystaniem zestawu czujników LabQuest(pomiar, temperatury, oporności, ph i inne);
Roboty mobilne.
Zakład Fotoniki, Instytut Fizyki, Uniwersytet Jagielloński
Przedstawimy rozwiązania uczniowskie (przeważnie gimnazjalistów) zwariowanych problemów ze zwariowanego konkursu międzynarodowego a to:
1. Upakowanie - dla inteligentnych.
2. Sztuczny mięsień - absolutna nowość
3. Para baloników (zabawne i zaskakujące a do tego widowiskowe).
4. Rotor Magnusa (zabawne i zaskakujące a do tego widowiskowe).
5. Poduszkowiec (zabawka)
6. Świetlne koło - dla inteligentnych.
7. Mokry i ciemny - dla inteligentnych.
8. Papierowe imadło (zabawne i zaskakujące a do tego widowiskowe).
9. Wiry frisbee (zabawne i zaskakujące)
i inne ....
- Ekspozycja uzbrojenia i sprzętu wojskowego,
- indywidualne wyposażenie żołnierza,
- stoisko saperów,
- rzut granatem.
- pokazy sprzętu,
- konkursy z nagrodami,
- agregat (oddymianie, mgła wodna, piana,
- klocki Jenga.
- ekspozycja sprzętu, broni,
- zajęcia
- techniki kryminalistyczne
MUZYCZNE ATRAKCJE
Godzina 18:15 Kościół Parafialny w Łużnej pod wezwaniem św. Marcina Biskupa -
POKAZ WAHADŁA FOUCAULTA
KONCERT ORGANOWY - PROF. KRZYSZTOFA LATAŁY z Akademii Muzycznej w Krakowie
KONCERT SOLISTÓW Opery Krakowskiej
W repertuarze m.in.:
GRANADA - Agustin Lara,
AVE MARIA - Bach-Gounod,
MEMORY - A.Lloyd Webber,
CISZA DOKOŁA - S.Moniuszko
VISSI D'ARTE - Tosca G.Puccini